Sektor pertanian merupakan salah satu pilar utama dalam pembangunan ekonomi,
terutama di negara negara agraris. Ilmu pertanian tidak hanya berkaitan dengan bagaimana …

Minyak ikan Kembung dapat diperoleh sebanyak kurang lebih 9, 03% v/b melalui proses
ekstraksi sokshlet menggunakan pelarut kloroform. Komposisi asam lemak penyusun …

Berbagai penelitian dan terobosan yang telah dilakukan untuk mencari sumber alternatif
omega 3 khususnya EPA dan DHA. Penelitian ini mencoba menjawab tantangan tersebut …

Cookies are one of the popular food products because of the sweet taste and crunchy
texture, they have various types based on the dough type. One of them is pressed or piped …

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui adanya daya hambat ekstrak apel manalagi
(Pyrus malus l) terhadap pertumbuhan Salmonella thyposa. Sampel penelitian ini …

Government has a chance to cause damage and the sustainability of natural resources in
the coastal area. The implementation of Law No. 5/1979 on Village Governance impact on …

Ikan Kembung (Rastrelliger kanagurta) merupakan salah satu jenis ikan laut Indonesia yang
digunakan terbatas pada bahan pangan saja. Mengingat produksi perikanan yang sangat …

Penelitian yang telah dilakukan bertujuan untuk menentukan efek yang ditimbulkan
paparan plasma terhadap perubahan sifat fisika dan kimia minyak ikan gurame …