Sonuç Yeme farkındalığı bireylerin yeme alışkanlıklarını ve beslenme davranışlarını
dönüştürmelerine yardımcı olurken aynı zamanda psiko-sosyal sağlık ve duygusal refahı da …

Bu çalışmada yetişkin bireylerde prebiyotik ve probiyotik içeren besin tüketimi ile depresyon
durumu ve antropometrik ölçümler arasındaki ilişki değerlendirilmiştir. Çalışmaya 19-65 yaş …

Probiyotikler yeterli miktarda alındıklarında insan sağlığı üzerinde yararlı etkileri olan canlı
mikroorganizmalardır. Son yıllarda önemli sağlık sorunlarından biri olan obezite ve …

Developments in the field of genetics have enabled the application of transgenic gene
technology to food production systems in order to help meet the increasing world food …

Bu çalışmanın amacı kardiyoloji polikliniğine başvuran kişilerin tanı öncesi beslenme
durumlarının, kardiyovasküler hastalık risk faktörü yönünden değerlendirilmesi ve böylelikle …

Obezite vücutta yağların birikmesi ile karakterize global bir sağlık sorunu olarak kabul
edilmektedir. Tüm dünyada obezitenin prevelansı gittikçe artış göstermektedir. Obezitede …

Son yıllarda, bağırsak mikrobiyotasının insan sağlığı üzerine önemli etkileri olduğu
gösterilmiştir. Bu nedenle sağlıklı bağırsak mikrobiyotası için mikrobioyota kavramı ile …

Obesity is among the major health problems in developed and developing countries.
Obesity, which negatively affects the body as a result of abnormal and excessive fat …

Obezite, çevresel ve genetik faktörlerin etkilediği multifaktöriyel bir hastalıktır. Prevalansı son
birkaç yılda artarak, gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde epidemik düzeylere ulaşmıştır …

Amaç: Çalışmamızda canlı forma ek olarak ısı ve ultrasonikasyon ile inaktive edilmiş laktik
asit üreten mikroorganizmaların oksidatif strese uğratılmış nöron hücreleri …