N Erdem, S Gökmen - Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2022 - dergipark.org.tr
Ekmeğin tarihçesi on iki bin yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Ekmek, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de beslenmede ilk sırada yer almaktadır. Ekmek, lif kaynağı olmasının yanı …
Yöntem Yerinde gözlem, kişilerle görüşme ve literatür araşƨrması gibi nitel veri toplama yöntemlerinin alan çalışması ile desteklendiği bu makalede Erken Cumhuriyet Dönemi ve …
Türkiye lojistik potansiyeli yüksek bir coğrafi konumda yer almaktadır. Hammaddelerin son ürüne dönüştürülmesine kadar geçen sürenin kısalması için kaynakların ve sanayinin …