Key Odorants Forming Aroma of Polish Mead: Influence of the Raw Material and Manufacturing Processes

D Cicha-Wojciechowicz, S Frank… - Journal of Agricultural …, 2024 - ACS Publications
Mead was analyzed by using the concept of molecular sensory science for the identification
of key odorants. A total of 29 odor-active compounds were identified in mead by using gas …

Prevalence of alcohol abuse in patients with rheumatic diseases participating in a clinical trial

E Mojs, M Jeka, M Waszczak-Jeka, B Stelcer… - Neuropsychiatria i …, 2024 - termedia.pl
Results: Regarding the norms set by the authors of the Baltimore test, it was recognised that
24 people (18.8%) had an alcohol problem, medium risk of disease applied to 6 people …

[PDF][PDF] AVAILABILITY CONDITIONS AS A CRITICAL FACTOR IN PRODUCT CATEGORY MANAGEMENT IN SHAPING THE OFFER OF NON-ALCOHOLIC …

A Kamińska, P Dmowski… - Scientific Papers of …, 2024 - managementpapers.polsl.pl
Purpose: To determine the availability of non-alcoholic wines and spirit substitutes in various
distribution channels and understand the factors shaping store assortments to identify …

Alkohol w społeczeństwie polskim i polska polityka publiczna wobec alkoholu na przestrzeni dziejów. Pomiędzy piwnym wolnym rynkiem a spirytusowym monopolem

KA Obłąkowska, A Bartoszewicz - Środkowoeuropejskie Studia …, 2022 - ceeol.com
Artykuł podejmuje problematykę przemian wzorów spożywania przez Polaków napojów
alkoholowych (piwo, wino, napoje spirytusowe) na przestrzeni dziejów oraz wzorów …

[PDF][PDF] Podatek akcyzowy od napojów alkoholowych w Polsce w świetle opinii społecznej i wskaźników polityki alkoholowej–obraz dla polityki społeczno …

KA Obłąkowska, A Bartoszewicz - Doradztwo Podatkowe Biuletyn …, 2023 - bibliotekanauki.pl
Celem artykułu jest wprowadzenie do zagadnienia wykorzystania podatku akcyzowego od
napojów alkoholowych jako narzędzia polityki alkoholowej, a nie tylko budżetowej …

[PDF][PDF] Reklama alkoholu w ustawie z 26.10. 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

MC Flis - Młoda Palestra–Czasopismo Aplikantów Adwokackich, 2023 - bibliotekanauki.pl
W Polsce obecnie notuje się bardzo wysokie spożycie napojów alkoholowych. Przyjmuje
się, że czynnikami mogącymi wpływać na wielkość konsumpcji alkoholu są jego …

Excise duties on alcoholic beverages in Poland in the light of social opinion and alcohol policy indicators–a picture for socio-economic policy

KA Obłąkowska, A Bartoszewicz - Tax advisory‐Tax Studies Institute …, 2023 - isp-bisp.pl
The article aims to introduce the topic of excise duties on alcoholic drinks as a tool of alcohol
policy, not only budgetary. The situation regarding the alcohol issue in Poland (including …