[HTML][HTML] On being a foodie: Food literacy, involvement, and disgust

GJ Pickering - Food Quality and Preference, 2024 - Elsevier
Foodies, despite representing a significant and important consumer segment globally, are
not well characterized in the scholarly literature. In this study we examine the association …

2023 Depremlerinin Gaziantep Gastronomi Turizmi Üzerine Potansiyel Etkileri

T Pehlivan - Turizm alanında çok yönlü araştırmalar, 2023 - ceeol.com
Özet Gastronomik tercihler ya da farklı motivasyonlarla turist çeken destinasyonlar zaman
zaman sunduğu imkanlar konusunda kesintiye uğrayabilmektedir. Bu durum insan kaynaklı …

Kültürel Miras Unsuru Olarak Ulusal Mutfağın Sürdürülebilirliği: Gastromilliyetçilik Çerçevesinde Nitel Bir Araştırma

M Tekeli, İ Yıldırım, B Çıtak - Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 2024 - dergipark.org.tr
Bu araştırmada mutfak şeflerinin ulusal mutfağın sürdürülebilirliği konusunda
gastromilliyetçiliği ne derece önemsedikleri ve milli unsurlar çerçevesinde ulusal mutfağı …

An Assessment of Post-Earthquake Issues in UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) Gastronomic Cities Gaziantep, Hatay and …

Ç KIZILGEÇİ - MAS Journal of Applied Sciences, 2023 - masjaps.com
Destinations catering to tourists with specific gastronomic preferences or diverse motivations
may experience occasional disruptions in the range of offerings available. This scenario …

Futbol Kulüplerinde Yönetim Modelleri

İ Öner, Ö Karataş, EÖ Karataş - Kilis 7 Aralık Üniversitesi Beden Eğitimi ve … - dergipark.org.tr
Amaç: Bu araştırmanın amacı, futbol kulüplerinde yönetim modellerinin incelenmesidir.
Yöntem: Araştırmada nitel araştırma yöntemlerinden olan doküman analizi tekniği …