Análise da Qualidade da Oferta de Serviços dos Bares das Cervejarias Artesanais do Bairro Santa Mônica-Florianópolis
MCR Upegui, TS Mondo, J Lavandoski… - Revista de Turismo …, 2024 - periodicos.ufrn.br
A cerveja artesanal tem se tornado um diferencial na oferta de produtos gastronômicos/
turísticos em muitos destinos. Além disso, os bares turísticos têm tido uma crescente …
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Diagnóstico financiero y propuesta de mejora en la gestión de costos de una operación de gastronomía peruana en Brasil
GG dos Santos, C Sanches, S Ferreira Jr… - Revista da Micro e …, 2023 - dialnet.unirioja.es
El artículo presenta los resultados de una investigación empírica realizada en una
operación de gastronomía peruana en Brasil. El objetivo de la investigación fue …
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