Кафедра інтегрованих технологій, процесів та апаратів викладає понад 15 років
нормативну дисципліну «Загальна технологія харчової промисловості» для студентів 3 …

The materials presented of innovative development complex projects for the master class
XVI International School-seminar" Modern pedagogical technologies in Education". The …

Анотація У матеріалах статті розглянуті можливості для визначення цілей навчання
студентів ВНЗ за дисципліною Харчова хімія з метою подальшої розробки складових …

Анотація У матеріалах статті розглянуті можливості для визначення цілей навчання
студентів ВНЗ з метою подальшої розробки дисципліни для розвитку складових …

Найбільш інформативними за нашими дослідженнями експлуатації полімерних виробів
для визначення зміни концентрації функціональних груп, наприклад для поліолефінів, є …

Анотація У матеріалах статті розглянуті можливості для визначення цілей навчання
студентів ВНЗ з метою подальшої розробки складових комплексних проектів. При …

Перелік заходів комплексного визначення властивостей сировини та продуктів надано
з метою забезпечення їх якості, а також й конкурентоспроможності в Україні і у світі з …

Перелік заходів комплексного визначення властивостей у межах курсових проектів
необхідно розширити реологічними дослідженнями з метою забезпечення …

Анотація Продовжено дослідження математичних моделей різновидів шоколадних мас
як об'єкта харчових виробництв та технологій з метою вивчення реологічних …

Предметом дослідження статті є технологія переробки та утилізації післяспиртової
барди на базі різновидів технології та обладнання. Встановлено можливість …